Солима

Это блюдо готовится быстро и легко. Один из самых любимых рецептов нанайцев. Подходит для десерта. Определенных пропорций нет, поэтому берутся продукты на глаз.

Ингредиенты:

• Немного хлеба или батона (0,5 булки хлеба или 1 батон);

• Ягода свежая или замороженная (смородина, черемуха, жимолость, голубица);

• Растительное масло (несколько столовых ложек, чтобы заправить блюдо);

• Сахар (по вкусу).

Шаг 1. Нарезать хлеб или батон мелкими кубиками, можно накрошить. Выкладываем в миску.

Шаг 2. Размягчить ягоду и добавить в миску.

Шаг 3. Добавить сахар и масло по вкусу.

Даем немного пропитаться и блюдо готово. Приятного аппетита!

​